Lauradis
Lauradis, c'est un magasin et un site internet qui permet à Laura, maraîchère passionnée, de vendre directement sa production.
En plus de ses propres fruits et légumes, Lauradis propose une large sélection de produits bio et en vrac, afin de réduire vos trajets tout en facilitant vos courses.
Grâce à cette diversité, Lauradis vous permet de réaliser des repas complets, équilibrés et savoureux tout en privilégiant une consommation locale, Bio et responsable. Venez la découvrir via le bouton Boutique ci dessus.
Qui produit les fruits et légumes de Lauradis ?
Chez Lauradis, tout commence avec Laura, maraîchère passionnée et dévouée. Elle est la seule personne à travailler au quotidien pour produire les fruits et légumes que vous trouvez au magasin, avec le soutien hebdomadaire de son fils Arthur, né quelques mois avant l'ouverture de Lauradis.
Pour certaines tâches, comme la récolte des pommes destinées à la fabrication de son jus, Laura fait appel à des amis pour lui donner un coup de main. Elle accueille également des personnes ponctuellement qui la contactent pour découvrir son métier. Ces échanges se déroulent souvent avec des individus en réflexion sur une reconversion professionnelle, dans le domaine agricole ou non. Mettre les mains dans la terre, profiter de l’air frais et partager des moments enrichissants autour de son activité apportent une expérience unique.
De plus, Laura collabore avec Accueil Champêtre en Wallonie ASBL, permettant à d’autres de découvrir son univers agricole. Pour en savoir plus sur cette initiative, nous vous invitons à visionner la vidéo qui a été tournée : L'agriculture sociale ou comment guérir au contact de la terre - TV Lux
Que produit Lauradis depuis 2019 ?
Depuis 2019, Laura cultive des fruits et légumes toute l'année grâce à trois serres froides. Elle suit le rythme des saisons et travaille sans utiliser de produits chimiques, avec une certification BIO qui garantit la qualité et la durabilité de sa production.
Les fruits
La production de fruits repose sur une trentaine d’arbres fruitiers et des petits fruits, comme les fraises. Découvrez-en plus en visionnant cette vidéo : La saison des fraises à Signeulx.
Les légumes
Laura adapte sa production au fil des saisons :
En été, elle cultive à la fois en extérieur (courgettes, artichauts, fenouils, betteraves) et en intérieur sous serre (tomates, poivrons, piments, concombres, aubergines).
En hiver, elle sème ou replante des légumes rustiques en extérieur (choux, poireaux) et des herbes ou légumes sous serre (persil, cerfeuil, chicons, mâche, salade).
Avec une approche respectueuse de la nature et des saisons, Lauradis vous garantit des produits frais, locaux et savoureux tout au long de l'année.
Partenaires et références
Chers amis de l'environnement,
Lauradis est une initiative familiale menée par une mère et son fils, dédiée à la production locale et biologique de fruits et légumes cultivés naturellement sur une petite surface, avec une vente directe sur place.
Si vous souhaitez participer activement à la préservation de la biodiversité et à la promotion d'une agriculture durable, n'hésitez pas à soutenir Lauradis. Votre soutien peut prendre diverses formes :
- Temps : participer à des activités telles que le désherbage, la réparation de matériel ou les journées de plantation.
- Don : vos contributions financières permettront, par exemple, l'ajout de nouveaux arbres fruitiers ou des réparations de matériel.